Wurden vor zehn Jahren in Deutschland noch 43.000 junge Menschen zu Köchen ausgebildet, ging die Zahl der Auszubildenden 2016 um fast die Hälfte zurück. Nach aktuellen Zahlen der Bundesagentur für Arbeit, sind derzeit mehr als zweitausend Lehrstellen für Köche unbesetzt. Warum die Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) auf dem Duisburger Großmarkt trotz der Negativschlagzeilen hoch motivierte Auszubildende findet, verrät Geschäftsführer Frank Schwarz.

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Gestern Abend wurde in der Commerzbank-Arena in Frankfurt der renommierte Gastronomie Branchenpreis „Caterer des Jahres“ vergeben. Kirberg Catering erhielt die begehrte Auszeichnung in der Kategorie Projekt & Ausstattung für das Gartenlokal Dank Augusta in Köln.

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Die netvico GmbH hat das Unternehmen Lowa mit einem digitalen Produktset zur Fußvermessung, zur Kundenberatung und Verkaufsförderung ausgestattet. Dieses Produkt bringt Herstellermarke und Kunden am POS in eine enge und intelligente Verbindung zueinander. Das Footscan 360° System von netvico scannt den Fuß, zeigt eventuelle Problemzonen und schlägt sofort verschiedene passende Schuhmodelle vor. Nachdem der Kunde…

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Die Bewerbungsfristen für den “Opus – Deutscher Bühnenpreis” und “Sinus – Systems Integration Award” wurden bis zum 17. November verlängert! Der Opus Award kürt herausragende Leistungen auf den Gebieten Theater- und Bühnenproduktion, Live-Events sowie Open-Air-Veranstaltungen. Der Sinus Award zeichnet den kreativen Einsatz von AV-Medientechnik und Systemintegration in komplexen Projekten aus. Reichen Sie jetzt noch Ihre…

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Vom 17. bis 20. November stellen Sennheiser und Neumann auf der diesjährigen Tonmeistertagung im Kölner Congress Centrum Nord innovative Audiolösungen vor. So haben Messebesucher am gemeinsamen Stand (1-01/1-02) die Chance, das erste Produkt aus Sennheisers innovativem 3D-Audioprogramm AMBEO aktiv zu erleben: Mit dem neuen AMBEO VR Mic erhalten Produzenten von Virtual-Reality-Produktionen das Werkzeug zur Aufnahme von 3D-Ton….

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Die Fohhn Audio AG präsentiert auf der diesjährigen Tonmeistertagung in Köln ihr neuestes Concert-Sound-Lautsprechersystem PT-70 sowie Neuigkeiten zu Audiotechnologien wie Beam Steering und 3D-Sound. Bereits vor der Messehalle können Besucher im 3D Audio Mobile von B&R Medientechnik echten 3D-Sound erleben: Der umgebaute Ü-Wagen beherbergt ein installiertes IOSONO 3D System bestehend aus zwei Fohhn AIREA Master Modulen, 23 kompakten AIREA Nahfeldlautsprechern sowie einem Aktiv-Basslautsprecher…

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Große Werbekampagnen erfordern kreative Köpfe, doch wie steht es um die Bezahlung? Mit welchem Jahresgehalt können Beschäftigte in einer Werbeagentur rechnen? In einer aktuellen Analyse hat das Hamburger Vergleichsportal Gehalt.de 2.843 Gehaltsdaten zu unterschiedlichen Berufen ermittelt. Das höchste Gehalt in Werbeagenturen beziehen Geschäftsführer mit durchschnittlich 109.128 Euro. Das zweithöchste Einkommen mit jährlich rund 80.168 Euro…

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TW Audio empfiehlt die jetzt lieferbare T20 für den Einsatz als Stagefill, mehrerer Frontfills oder als leistungsfähiges Topteil beim Main-PA-System. Außerdem biete sie sich als flexible Beschallungslösung in Installationen an, trete audiophil, dezent und variabel auf. Einsetzbar ist sie hochkant und quer, angeboten wird viel Zubehör für Montage und Aufstellung. Die technischen Daten der TW Audio T20 nur 60 cm hoch und 30 cm breit kompakte Power…

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Der Aluminiumprofilspezialist A.T.C. Produktions & Handel GmbH  muss Insolvenz anmelden. Zu den Kunden des ursprünglich unter dem Namen Metka GmbH gegründeten Unternehmens gehörten unter anderen auch Red Bull, Swarovski und Ö3.  Das Unternehmen A.T.C. Produktions & Handel GmbH aus dem österreichischen Wulkaprodersdorf hatte sich hauptsächlich auf die Herstellung und Konzeption von Aluminium-Fachwerkträgern, also flexibel einsetzbaren Traversen-Systemen, wie sie in der…

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Kürzlich haben sich Teams dreier verschiedener europäischer Standorte von Area Four Industries zusammengetan, um an einem anspruchsvollen Projekt für das Musikfestival Lollapalooza in Berlin zusammenzuarbeiten.   Vom Londoner Kunden Colour Sound Experiment erhielt A4I den Auftrag innerhalb eines äußerst engen Zeitfensters ein hochtragfähiges Bühnendach für die sogenannte Perry Stage beim Lollapalooza zu entwerfen. Als ein…

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