Kulinarische Begleitung

Kaiserschote catert bei Verleihung des nordrhein-westfälischen Staatspreises

Das Land Nordrhein-Westfalen hat im Rahmen einer feierlichen Zeremonie den Staatspreis an den Ausnahmesportler Michael Schumacher verliehen. Kaiserschote Feinkost Catering hat diese Veranstaltung kulinarisch begleitet und hat lokale Spezialitäten serviert: Eifeler Lachsforelle auf lauwarmen Linsen mit rheinischer Crema, veganem Carponata mit frittiertem Basilikum und gegrillter Aubergine sowie einem Filet aus der Eifel mit Rosmarin-Jus auf Süßkartoffelstampf.

André Karpinski und Horst Lichter
André Karpinski und Horst Lichter bei der Verleihung des NRW Staatspreises in der Motorworld (Bild: Kaiserschote)

Der Staatspreis gilt als die höchste Auszeichnung des Bundeslandes und wird an Menschen vergeben, die herausragende Leistungen erbracht haben und dem Land NRW durch ihren Werdegang und ihr Wirken verbunden sind. In der Motorworld Köln | Rheinland haben Ehefrau Corinna und Tochter Gina stellvertretend für den siebenmaligen Formel-1-Weltmeister diesen Preis entgegengenommen.

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Lokal und passend sei die Auswahl der Location für das feierliche Ereignis ausgefallen: Zu den Highlights der Location Motorworld Köln | Rheinland auf dem ehemaligen Flughafengelände zählt die „Michael Schumacher Private Collection“. In dieser Dauerausstellung können die Karts aus der Anfangszeit des siebenfachen Formel-1 Weltmeisters ebenso besichtigt werden wie Pokale, Erinnerungsstücke und eine Auswahl seiner Boliden, mit denen er sich die WM-Titel erkämpft hat. In Kombination mit Seminaren, Konferenzen und Tagungen ist eine exklusive Führung durch diese international bedeutsame Sammlung möglich.

Kleine Anekdote am Rand der Veranstaltung: André Karpinski, Gründer und Geschäftsführer der Kaiserschote und Fernsehkoch und „Bares für Rares“-Moderator Horst Lichter haben sich über ein Wiedersehen und Kontinuität in turbulenten Zeiten gefreut. Bereits vor zehn Jahren haben sich ihre Wege gekreuzt, damals hat die Kaiserschote für Horst Lichter das „Rinderfilet rückwärts“ inklusive dem berühmten, aber auch gehaltvollen Kartoffelpüree mit Kölner Leberwurst, organisiert.

Seit Oktober 2020 ist die Kaiserschote offizieller Catering-Partner für Meetings und Events in der Motorworld Köln | Rheinland auf dem historischen Flughafen Butzweilerhof.

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