Kirberg Catering

Der Caterer und Location-Betreiber Kirberg Catering veranstaltet am 18. August ab 18:30 Uhr einen Grillabend in seinem Gartenlokal Dank Augusta in der Flora Köln. Jutta Kirberg, Genussbotschafterin Kölns, und das Team um Flora-Küchenchef Thomas Ottke grillen vom Kamado, aus dem Smoker und vom Gasgrill.

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Am 27 . Februar 2020 fand zum zwölften Mal einer der bedeutendsten Preis der Immobilienbranche im Kölner Dock.One statt. Die Auszeichnung wurde in 14 Kategorien vergeben. Kirberg Catering begleitete den Gala-Abend kulinarisch.

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Die Event Catering Unternehmen der LECA (Leading Event Caterer) unterstützen sich in der Vorbereitung und im Umgang mit Event- und Messe-Stornierungen. Die Kraft der Kooperation zeige sich gerade in Zeiten der Krise, heißt es in einer Meldung der LECA. Die Stornierung von Events und Messen aufgrund der Sorge vor Corona-Ansteckungen mögen irrational sein, die wirtschaftlichen Folgen seien für die Event-Caterer sehr real. Damit stellten sie jeden Unternehmer vor große Herausforderungen, für die in der Form keine Erfahrungswerte vorlägen.

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Dass am Aschermittwoch nicht alles vorbei ist, bewies Kirberg Catering bei der Premiere seines Aschermittwoch-Fischessens, das im Festsaal der Flora Köln stattfand. Hier bedienten sich die 300 Gäste an einem Fischbuffet. Sie genossen Fisch satt, Beilagen, Salate und ein Dessert.

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Das Kölner Cateringunternehmen Kirberg wurde beim International Festival of Brand Experience (BrandEx) für sein Culinary Storytelling „Glückauf!“ für die Grand Hall Zollverein mit dem Award in Silber in der Kategorie „Best Catering“ ausgezeichnet.

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Das Kölner Cateringunternehmen Kirberg wurde mit dem Award „Caterer des Jahres 2019“ ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand am 5.11.19 in der Alten Kongresshalle in München mit über 300 Branchenvertretern statt. Der Award wird vom Fachmagazin Cooking + Catering Inside in drei Kategorien vergeben. Ausgezeichnet werden Cateringunternehmen, die ihre Fähigkeiten erfolgreich einsetzen und an der Zukunftsfähigkeit der…

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Fünf Nachwuchsköchinnen und -köche, die im Zuge der öffentlichen Ausschreibung für die Teilnahme am Wettbewerb „Koch-Azubi des Jahres 2019“ ausgewählt wurden, haben als Warm-up einen Blick in die Küche der Kölner Flora geworfen. Hier konnte der ambitionierte Kochnachwuchs unter der Leitung von Jutta Kirberg und Volker Beuchert – beide Geschäftsführer des Flora-Gastronom Kirberg Catering – einen ersten Eindruck von der Wettbewerbslocation gewinnen.

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In Kooperation mit Kirberg Catering und KölnKongress suchen die Fine Food Days Cologne den besten Koch bzw. die beste Köchin von morgen und zeichnen ihn/sie mit einem Fine Food Days Award aus. Teilnahmeberechtigt sind alle Koch-Azubis im dritten Lehrjahr einer regulären Ausbildung. Eine Altersbegrenzung gibt es nicht.

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Das Gartenlokal Dank Augusta in der Flora Köln, betrieben vom Cateringunterunternehmen Kirberg, wurde in Stuttgart mit dem „Award der Gastfreundschaft“ in Gold ausgezeichnet. Gekürt wurden die besten Speise- und Getränkekarten 2019.

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Modernes Personal-Recruiting #gehtauchanders! Das wollen am Mittwoch, den 25. April 2018 ab 16 Uhr das 25hours Hotels “The Circle” (Eröffnung im Gerlingquartier erfolgt in Kürze) und Kirberg Catering mit einem face-to-face Recruiting-Event in der Design Post in Köln-Deutz beweisen. 

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